Jekan Raya Juara Lomba Masak Serba Ikan, Dinas Perikanan Apresiasi Kreativitas Peserta

PALANGKA RAYA – Seputarkalimantan.id

Kecamatan Jekan Raya keluar sebagai Juara I dalam Lomba Masak Serba Ikan yang digelar Dinas Perikanan Kota Palangka Raya di Rumah Jabatan Wali Kota, Rabu (16/7/2025).

Kepala Dinas Perikanan, Indriarti Rita Dewi, menyampaikan apresiasi atas kreativitas dan semangat para peserta dalam mengolah ikan menjadi hidangan sehat dan inovatif. Ia menegaskan bahwa lomba ini merupakan bagian dari kampanye nasional Gemarikan untuk meningkatkan konsumsi ikan sebagai sumber gizi keluarga.

“Selamat kepada para pemenang. Kegiatan ini mendorong pola makan sehat sekaligus membuka peluang ekonomi baru melalui kreasi kuliner berbahan ikan,” ujarnya.

Indriarti berharap, perwakilan dari Jekan Raya siap melangkah ke ajang provinsi maupun nasional, membawa nama baik Kota Palangka Raya dan memperkenalkan kuliner lokal berbasis ikan ke tingkat yang lebih luas.

(A1/mc)